《県産米対象メニュー》
ロースとんかつ膳、ロースカツカレー、とんかつ弁当など、ご飯メニュー全般
自家農場の素材100%使用した、手づくり本物の味をお楽しみください。
とんかつをメインとした定食と各種弁当を提供しています。平日1153円〜、土・日1528円〜、弁当は全品税込1100円。お米は全品那珂川町産米を使用。豚肉は、栃木県八溝山系の那珂川町で生産・飼育された希少な茶色豚のとんかつです。
ロースとんかつ膳は、那須の大自然の中で大切に育てられた自家産豚のロースを使用。当社で改良を重ねた上質な豚肉を220g以上のボリュームでご提供しています(大根おろし+150円・金ごま+120円)。平日は、「平日ランチ」でローストンカツ(170g)を提供しております。
厳選された飼料を与えることで口どけの良い甘みのある脂も特徴です。レストラン巴夢へお越しの際は是非この逸品をご堪能下さい。
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有限会社星種豚場は、平成27年度農林水産祭において「天皇杯」を受賞いたしました。
純粋種豚を改良・生産する指定種豚場としての星種豚場の46年間の実績、そして「ばとう手づくりハム工房」でのハム・ソーセージの販売や精肉、及びレストラン「巴夢」での豚肉料理の提供によって、豚肉資源の付加価値を高める6次産業化の取り組みが評価されたものです。
▪️「栃木県民ごはんの日」協賛店
- 住所:栃木県那須郡那珂川町小口1467-3
- TEL:0287-92-8601
- 営業時間:11:00~14:30 (L.O. 14:00) ハム販売8:30~17:00 肉販売11:00~17:00(土日のみ)
- 定休日:月曜日
- WEB https://bato-ham.com/restaurant.html
- パーキング:40台